730367d6d50874df0f4576268fff2503
飯を食え、飯を。

随分書いていないなぁ……と

2018/06/16 14:36 晩ごはん

 6月に入ってから、作った夕食を載せてなかったのでいくつか。


 鶏の唐揚げにトマトのサルサ風をかけたもの。付け合わせはポテトサラダと茄子。

 トマトに関しては『オレンジページCooking夏』のレシピを参考にしています。


 タコライスとヴィシソワーズ風スープ。

 タコライスに関してはずいぶん前の『オレンジページ』のサラダレシピの応用だったりします。


 回鍋肉とレバニラとトマトの酢の物。

 今回、回鍋肉は合わせ調味料を甜面醤を中心としたもので作っています。

 以前はいわゆる市販の〈素〉を使っていたのですが、今後は今回の作り方でいいかなぁ……とも。


 茄子とトマトとベーコンのペペロンチーノ風パスタとカボチャのポタージュ。

 カボチャのポタージュの方が自分は気に入っていたりしまして。


 豚汁と麻婆茄子。

 麻婆豆腐も6月に入ってから2回程度作っているのですが。茄子があったので、今回は麻婆茄子に。


 と、まあ。

 こんな感じですねぇ。

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください